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Agroalimentare

SERVIZI DI ANALISI

I nostri laboratori alimentari hanno l'esperienza e la competenza per supportare una varietà di settori, fornendo tra gli altri i seguenti servizi analitici:

 

  • Analisi Microbiologiche (patogeni, contami-nazione, virus)
  • Ricerca e quantificazione di specie animali tramite tecniche analitiche di biologia molecolare
  • Ricerca e quantificazione di allergeni
  • Analisi di materiali a contatto con gli alimenti Analisi nutrizionali
  • Analisi sul miele e prodotti dell'alveare
  • Ricerca e quantificazione dei contaminanti chimici
  • Ricerca e quantificazione dei pesticidi e prodotti agrochimici
  • Quantificazione di vitamine, minerali, additivi
  • Verifica dell'autenticità degli alimenti
  • Ricerca e quantificazione dei residui di farmaci
  • Microscopia e ricerca di impurità solide tramite Filth Test
  • Quantificazione dell'acrilammide
  • Analisi sul miele e prodotti dell'alveare
     

SERVIZI DI CONSULENZA

I servizi di consulenza per il settore agroalimentare comprendono

 

  • H.A.C.C.P. e Rintracciabilità 
  • Progettazione, ottimizzazione e validazione dei processi. 
  • Panel/Consumer Test (compresa la descrizione sensoriale, i test comparativi e i consumer test) 
  • Certificazione di prodotto 
  • Piani di autocontrollo 
  • Aggiornamento normativo 
  • Servizi di assistenza tecnica continuativa 
  • Altri servizi a supporto delle Aziende Agroalimentari
  • Formazione 
  • Etichettatura 
  • Auditing
     

 

Servizi per il settore agroalimentare

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Analisi accreditate

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Certificazioni e accreditamenti

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